Brioche façon pain perdu un régal
Ingrédients :
3 oeufs
40g de sucre en poudre
6 tranches de pain brioché
30g de beurre
Du lait
1 cuillère à soupe de fleur d’oranger
Préparation : Brioche façon pain perdu
Dans un saladier, mélangez les œufs et le sucre.
Ajoutez le lait (le lait est à doser selon le nombre de tranches de brioche que vous voulez faire) et la fleur d’oranger
Mélangez soigneusement et imbibez les tranches de pain brioché des deux faces.
Faites chauffer le beurre dans une poêle et colorez les tranches pendant 2 minutes de chaque côté
Servez de suite.
A manger nature ou bien saupoudré de sucre ou avec un nappage.