Cette jeune restauratrice de 23 ans donne tous ses invendus aux pauvres

Lara Jean
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Épuisée de gaspiller de la nourriture, la propriétaire d’un café confectionne des paniers destinés aux gens dans le besoin.

Jade Richer a ouvert le Bouche B Traiteur à Marieville au Canada, en Montérégie, il y a un an et demi, elle est propriétaire et elle donne tous ses invendus aux personnes les plus pauvres. Elle confectionne elle-même des paniers pour les gens de sa région.

Dans les premiers mois, il lui arrivait souvent d’amener des invendus chez elle. «Il en restait toujours. Ça me faisait mal au cœur. Je sais qu’il y a tellement de gens qui en ont besoin», dit-elle. Mais elle a fini par se sentir coupable de ne pas les redistribuer aux personnes dans le besoin.

Elle poste donc un message sur les réseaux sociaux afin de redistribuer ses invendus : «Marieville, ce n’est pas comme les grandes villes. Il n’y a pas d’itinérants à tous les coins de rue, mais il y a plus de gens dans le besoin qu’on ne le pense»
Aussitôt posté, elle reçoit des centaines de messages. Afin de répondre au plus grand nombre, la jeune femme établit une liste d’une quarantaine de personnes qu’elle appelle à tour de rôle.
Ce sont des citoyens provenant de plusieurs municipalités, notamment Marieville, Longueuil et Richelieu. Le plus beau dans cette histoire, c’est que Jade apporte elle-même son panier de nourriture aux personnes qui ne peuvent pas se déplacer.

Dans ses petits paniers se trouvent des baguettes de pain, de la soupe, des viennoiseries, de la salade et des sandwichs. Mais elle adapte également ses paniers aux besoins des familles. Par exemple, s’il y a des enfants, elle mettra plus de soupe !

C’est le genre d’ histoire qui fait chaud au cœur et que l’on aimerait relayer plus souvent, alors merci à vous Jade pour cet exemple .

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Rédactrice Web à plein temps, Passionné d'écriture, j'ai toujours souhaité travailler dans ce secteur d'activité. Mon expérience diversifiée me permet d'assurer une bonne rédaction de différents contenus sur de nombreux sujets.
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