Flan aux Pommes léger normand : C’est une excellente recette de ma grand-mère très facile à réaliser, qui était une très bonne cuisinière et qui m’a transmis de très bonnes recettes.
Ingrédients:
500 g de pommes
50 cl de lait
3 œuf
150 g de farine
Sucre
Préparation: Flan aux Pommes léger normand
Flan aux Pommes léger normand
Couper en tranches très fines 500 grs de pomme, ensuite Faire macérer 1 heure dans 2 cuillères à soupe de sucre.
Mélanger la farine, 2 cuillères de sucre et les oeufs battus, puis les pommes macérées avec le jus, delayer avec le lait.
Moule beurré. Four (Th 6) pendant 45 minutes.
