Flan aux Pommes léger normand : C’est une excellente recette de ma grand-mère très facile à réaliser, qui était une très bonne cuisinière et qui m’a transmis de très bonnes recettes.

Ingrédients:

500 g de pommes
50 cl de lait
3 œuf
150 g de farine
Sucre

Préparation: Flan aux Pommes léger normand

Flan aux Pommes léger normand 

Couper en tranches très fines 500 grs de pomme, ensuite Faire macérer 1 heure dans 2 cuillères à soupe de sucre.

Mélanger la farine, 2 cuillères de sucre et les oeufs battus, puis les pommes macérées avec le jus, delayer avec le lait.
Moule beurré. Four (Th 6) pendant 45 minutes.

Flan aux Pommes léger normand