Flan aux Pommes normand: Recette simplissime qui donne un dessert gourmand ! Peut se manger tiède comme froide.

Ingrédients:

500 g de pommes
50 cl de lait
3 œuf
150 g de farine
Sucre

Préparation: Flan aux Pommes normand

Couper en tranches très fines 500 grs de pomme, ensuite Faire macérer 1 heure dans 2 cuillères à soupe de sucre.

Mélanger la farine, 2 cuillères de sucre et les oeufs battus, puis les pommes macérées avec le jus, delayer avec le lait.
Moule beurré. Four (Th 6) pendant 45 minutes.