Fondant au Nutella avec seulement 2 ingrédients ! TOUT SIMPLEMENT UN DÉLICE
La texture est très légère, et le goût savoureux, pas écoeurant du tout, en comparaison avec d’autres gâteaux au chocolat.
C’est un délice ! A refaire absolument.
INGRÉDIENTS POUR UN MOULE DE 22 CM DE DIAMÈTRE:
4 œufs
240 g de Nutella
PRÉPARATION: Fondant au Nutella
Préchauffer le four à 180°C.
Faire chauffer le Nutella au micro-ondes (pour la faire ramollir, mais pas chaud) environ 30 secondes .
Battre les œufs au batteur électrique, pendant 10 minutes. Les œufs triplent de volume, blanchissent et épaississent.
Ajouter 1/3 des œufs au Nutella et bien mélanger.
Ajouter le 2ème tiers des œufs et les incorporer délicatement à la spatule.
Faire de même, délicatement, avec le dernier tiers.
Verser la préparation dans un moule beurré.
Enfourner pour 20 à 25 minutes à 180°C.
Vérifier la cuisson avec la lame d’un couteau.
Laisser tiédir avant de démouler.
