Gâteau au chocolat et petits-beurre facile

Pour 10 personnes
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de repos : minimum 3 heures
Coût : pour toutes les bourses

INGRÉDIENTS :
– 1 paquet de biscuits petits-beurre
– 1 ou 2 tasses de café
– 200 g de chocolat pâtissier
– 1 boîte de lait concentré sucré

PRÉPARATION :

1. Faites fondre le chocolat au bain-marie puis une fois un peu refroidi, mélangez-le au lait concentré sucré pour former une sorte de ganache.

2. Trempez les petits-beurre dans le café et disposez-les dans un moule à cake.

3. Étalez la ganache au chocolat sur les petits-beurre et renouvelez l’opération petits-beurre / ganache.

4. Mettez le cake au congélateur au minimum 3 heures.

5. Démoulez-le et réservez au frais jusqu’à complète décongélation.

Written by Lara Jean

Rédactrice Web à plein temps, Passionné d'écriture, j'ai toujours souhaité travailler dans ce secteur d'activité. Mon expérience diversifiée me permet d'assurer une bonne rédaction de différents contenus sur de nombreux sujets.