Gâteau Aux Pommes à la Ricotta sans mélangeur planétaire et sans beurre, facile, très doux, moelleux et délicieux, il est préparé en peu de temps et cuit immédiatement.

Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 35 minutes

INGRÉDIENTS Gâteau Aux Pommes à la Ricotta

3 oeufs
250 g de ricotta au lait de vache
250 g de farine 00
2 pommes
1 sachet de levure chimique pour gâteaux
jus de citron
poudre de cannelle
sucre en poudre

COMMENT PRÉPARER LE Gâteau Aux Pommes à la Ricotta

PRÉPARATION de Gâteau Aux Pommes à la Ricotta

Dans un bol, placez la ricotta avec le sucre et ramollissez-la avec une cuillère ou un fouet.

Ajouter les œufs et mélanger à nouveau jusqu’à ce qu’ils soient bien absorbés.

Ajouter la farine et la levure chimique et mélanger vigoureusement pour ne pas former de grumeaux.

Retirez la peau des pommes et coupez-en une en cubes et une en tranches.

Ajoutez la cannelle et le jus de citron aux pommes .

Mettez les pommes coupées en dés dans la pâte et mélangez bien le mélange de ricotta et de tarte aux pommes .

Versez le mélange de tarte aux pommes dans un moule à gâteau graissé et fariné .

Décorez la surface avec l’autre pomme coupée en fines tranches.

Cuire la ricotta et la tarte aux pommes dans un four statique préchauffé à 180 ° pendant environ 35/40 minutes.

Faites toujours le test de cure-dent pour vérifier s’il est cuit.

Lorsque la tarte à la ricotta et aux pommes est froide, vous pouvez saupoudrer de sucre glace.