GÂTEAU AUX POMMES ET YAOURT LÉGER sans beurre: est un gâteau moelleux, parfait pour le petit déjeuner ou une collation, un gâteau au goût
rustique et délicieux.
Le gâteau simple et moelleux avec la recette de la grand-mère aux pommes est l’une de ces recettes très simples à préparer et très bonnes, excellentes pour les
collations et les petits déjeuners.
Si vous cherchez un dessert simple et savoureux, je vous recommande d’essayer la recette de mon gâteau aux nuages avec des pommes et du yaourt.
INGRÉDIENTS :
3 œufs entiers à température ambiante
180g de sucre granulé
zeste râpé d’un citron
extrait de vanille ou vanille
90 ml d’huile de graines
1 pot de yaourt au citron ou blanc
250g de farine 00
1g de cannelle moulue (facultatif)
1 sachet de levure chimique
3 pommes
PRÉPARATION GÂTEAU AUX POMMES ET YAOURT:
PRÉPARATION GÂTEAU AUX POMMES ET YAOURT:
Pour la réalisation de ce gâteau simple et délicieux aux pommes nous commençons par beurrer et fariner un moule à cake d’un diamètre de 22-24 centimètres.
Dans le bol du batteur, fouetter les œufs entiers avec le sucre, la vanille et le zeste de citron jusqu’à l’obtention d’un mélange léger et mousseux.
Toujours en fouettant, versez l’huile de graines, le yaourt et continuez à fouetter jusqu’à ce que tous les ingrédients soient mélangés.
Ajouter la farine 00, la cannelle et la levure préalablement mélangées et mélanger le tout.
PRÉPARATION GÂTEAU AUX POMMES ET YAOURT
Ajouter 2 pommes préalablement coupées en dés, mélanger, verser le mélange dans le moule à gâteau et décorer le gâteau avec des tranches de pomme.
Saupoudrer sur toute la surface du gâteau à la cassonade, cuire à 175 ° pendant environ 40 à 45 minutes. (essayez un cure-dent)
Une fois cuit et laissé refroidir, placez le gâteau dans une assiette de service et saupoudrez de sucre glace.
À ce stade, votre gâteau aux nuages de pommes doux et parfumé aussi doux qu’un nuage sera prêt à être dégusté.
