Gâteau Crousti-Fondant aux pommes, un vrai délice.

Gâteau Crousti-Fondant aux pommes: La recette d’un délicieux fondant aux pommes, avec une mince couche supérieure légèrement croustillante !! un vrai délice

Fondant aux pommes: Je vous propose une recette tellement savoureuse du fondant aux pommes avec une mince couche supérieure légèrement croustillante !! un vrai délice…

Très facile à faire, ce gâteau ravira petits et grands.

Ingrédients :

5 pommes

2 œufs

1 pot de yaourt nature,

70 g de farine;

70g de beurre;

100 g de sucre;

2 cuillères à café de levure chimique;

1 sachet de sucre vanillé;

1bouchon de rhum;

1 pincée de sel.

Préparation : Gâteau Crousti-Fondant aux pommes

Commencez tout d’abord par battre les œufs entiers avec le sucre et le sucre vanillé et faire blanchir le mélange.

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Ajoutez ensuite progressivement le yaourt et la farine tamisée avec la levure.

Faites fondre le beurre au micro-onde puis ajoutez-le à la préparation. Ajoutez le rhum et le sel puis mélangez bien pour avoir une préparation homogène. Lavez et épluchez les pommes puis coupez-les en tranches fines. Ajoutez-les ensuite au fur et à mesure à la pâte et mélangez délicatement.

Enfournez à présent dans un four préchauffé à 180°C pendant 35 à 40 minutes. Une fois le temps écoulé, sortez votre gâteau du four et laissez-le refroidir avant de le démouler.