Gâteau Moelleux aux Pommes et aux Amandes : Une gourmandise !

Gâteau Moelleux aux Pommes et aux Amandes, délicieux et facile à cuisiner, il constitue le cake idéal d’un gouter en famille ou entre amis. Cette proposition est une recette très courante sur les pâtisseries mais vous pouvez facilement la réaliser chez vous.

Ingrédients :

– 60 gr de sucre

– 4 œufs

– 10 gr de sucre vanille

– 120 gr de farine

– 60 gr d’amandes en poudre

– 50 gr de beurre

– 3 cc de levure chimique

– quelques gouttes d’essence d’amandes amères

– 150 ml de lait

– 4 pommes

Préparation :

Comment préparer ce Gâteau Moelleux aux Pommes et aux Amandes ?

Commencer par battre les œufs et les sucres, ensuite ajouter la farine, la levure et les amandes (aussi l’arôme)

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Ajouter le beurre fondu et le lait

Couper les pommes en fines tranches

Ajouter les pommes à la pâte

Beurrer et fariner un moule rond

Verser la pâte dans le moule : parsemer d’amandes effilées

Cuire enfin au four préchauffé à 180°c pendant 30 minutes

Et voilà ! Votre Gâteau Moelleux aux Pommes et aux Amandes est prêt à être manger !