Gâteau renversé aux pommes caramélisées:

Bonjour,
je partage avec vous la recette du gâteau renversé aux pommes caramélisées, extrêmement délicieux , facile et rapide

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Ingrédients :

3 oeufs ,
80 g de sucre granulè,
120 ml d huile,
un yaourt goût vanille,
un sachet de sucre vanille (7 g ), 2 sachets de levure chimique (16 g), une cuillere a soupe de noix de coco rapé ,
200 g de farine ,
2 pommes.
Pour le caramel :
120 g de sucre,
2 cuillères à soupe du jus de citron.

Préparation :

Étape 1 :
commencer à préparer le caramel :
Dans une casserole verser le sucre et le jus de citron et mettre sur un feu doux jusqu’à obtention du caramel et le verser directement dans le moule ,
après mettre en rosace les pommes préalablement coupées en tranches.
Étape 2 :
Fouetter les œufs avec le sucre, la vanille, ajouter l’huile, yaourt, coco râpé , la farine et la levure.
Étape 3 :
Verser la pate sur dans le moule sur les pommes et l’enfourner dans un four préchauffé à 200°C durant 30 minutes.
Juste après cuisson renversé le gâteau sur une assiette, puis enlever délicatement le moule.
Bonne réalisation