Gratin de Pommes de Terre Léger et Fondantes: Ce gratin de pomme de terre est divin, rapide à préparer et surtout léger

Ingrédients: pour 6 personnes

700 g de pommes de terre

200 g de mozzarella légère

20 g de parmesan râpé

15 g de beurre allégé

sel, poivre

Préparation : Gratin de Pommes de Terre Léger

Gratin de Pommes de Terre Léger

Epluchez les pommes de terre puis coupez-les en rondelles.

Faites cuire les pommes de terre dans l’eau bouillante salée pendant environ 15 minutes.

Coupez ensuite la mozzarella en morceaux.

Beurrez un plat à gratin puis déposez une couche de pomme de terre et une couche de mozzarella.

Renouvelez l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients puis parsemez de parmesan.

Enfournez pendant environ 30 minutes à 180°C.