Le pain perdu de ma grand-mère, La clé contre le gaspillage en cette période de confinement !

Le pain perdu comme faisait ma grand mère, une vrai gourmandise quand on en mangeait !

C’est bon au petit déjeuner ou au goûter. Ce qui est bien, c’est qu’il n’y a pas de gaspillage surtout lors en cette période de confinement ! 🙂

Alors voici quelques explications :

Ingrédients :

3 oeufs
25 cl de lait
6 tranches épaisses de pain paysan
75 g de sucre de canne

Préparation : Le pain perdu de ma grand-mère 

ÉTAPE 1
Mixez les oeufs le sucre et le lait.

ÉTAPE 2
Mouillez-y les tranches de pain.

Deux solutions :

ÉTAPE 1
Soit passer à la poêle dans du beurre.

ÉTAPE 2
Soit beurrer légèrement un plat à gratin

ÉTAPE 3
Y répartir les tranches, verser le reste du mélange plus sucre si envie

ÉTAPE 4
Laisser cuire jusqu’à que les tranches soient dorées.

ÉTAPE 5
Servir