Pancake au Yaourt: Le bonheur du petit-déjeuner ou du brunch du week-end : les pancakes ! En voici la recette très très moelleuse. Le pancake au yaourt est léger, épais et surtout délicieux. Et est aussi facile que rapide à faire.

Une recette de pancake vraiment facile à réaliser et l’ajout du yaourt apporte un moelleux incomparable. Les américains comme vous devez le savoir raffolent de ce type de gourmandises pour le petit déjeuner.

durant la semaine c’est impossible pour moi d’en préparer mais par contre pour un brunch dominical ils sont les bienvenus.

Ingrédients :

2 œufs
150 g de farine
2 yaourts bulgares
1 pincé de sel
1 sachet de sucre vanillé
1/2 sachet de levure chimique

Préparation du Pancake au Yaourt:

Rien de difficile car il ne suffit que de mélanger tous les ingrédients dans un récipient.

Graisser une poêle avec des beurres et mettre sur le feu puis former une petite galette au-dessus.

Après la formation des bulles sur la surface, les retourner.

Servir les succulents pancakes au yaourt ultra moelleux avec un nuage de sucre glace.