Ingrédients pour 1 personne:

200 g de pomme de terre (style grenailles)

1 cuillère à soupe d’huile d’olive

1 cuillère à soupe de thym

5 cuillères à soupe de gros sel

Préparation:

TEMPS TOTAL : 35 MIN
Préparation : 5 min
Cuisson : 30 min

Etape 1
Laver et essuyer les pommes de terre SANS LES ÉPLUCHER.
Etape 2
Les mettre dans un saladier possédant un couvercle avec l’huile et le thym. Fermer le couvercle et secouer pour les les pommes de terre s’enrobent d’huile au thym.
Etape 3
Déposer le gros sel dans la lèche-frite du four et déposer les pommes de terre dessus.
Etape 4
Cuire Th 6 (180°C ) pendant environ 10 mn. Retourner les pommes de terre sur l’autre face et finir la cuisson environ 10 mn.
Etape 5
Vérifier la cuisson des pommes de terre avec un couteau.
Remarque
Le temps de cuisson est à vérifier selon le type de four. A la sortir du four, elles seront dorées et croustillantes. Le mélange est surprenant mais délicieux. Toujours un succès sur ma table !