Pomme de terre très crémeuse à la mijoteuse..

Pomme de terre très crémeuse à la mijoteuse

Des patates super crémeuses à la mijoteuse, un accompagnement parfait et facile!

Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 5h20  Temps total : 5h40

Ingrédients :

1 tasse et demie (375 ml) de crème 35 %

3 gousses d’ail émincées

1/2 cuillère à thé de thym séché

Une pincée de muscade

900g de pommes de terre Russet, pelée et couper en tranche de 1/8 de pouces

Sel et poivre du moulin

1 tasse (250 ml) de fromage Gruyère 1/4 de tasse (65 ml) de Parmesan râpée

1/2 cuillère à thé de thym frais

Préparation :

Dans un chaudron de taille moyenne, mélanger la crème, l’ail, le thym et la muscade à feu moyen. Environ 2 à 3 minutes.

Mettre une couche de pommes de terre dans le fond de la mijoteuse.

Assaisonné de sel et de poivre.

Verser 1/3 du mélange de crème par-dessus les patates.

Saupoudrez de fromage Gruyère. Répéter pour deux autres étages de pommes de terre.

Couvrir et faites cuire à HIGH pendant 4 à 5 heures.

Saupoudrez de Parmesan et faites cuire un dernier 5 minutes.

Laissez reposer 15 minutes à découvert.

Garnir de thym frais.

Written by Lara Jean

Rédactrice Web à plein temps, Passionné d'écriture, j'ai toujours souhaité travailler dans ce secteur d'activité. Mon expérience diversifiée me permet d'assurer une bonne rédaction de différents contenus sur de nombreux sujets.