Pommes de terre rôties à la suédoise et saumon fumé ( à l’ancienne):

Si vous cherchez une recette pour épater vos invités, les pommes de terre rôties à la Suédoise sont parfaites. Une recette super simple et originale !

Réalisez cette recette très facile de pommes de terre à la suédoise et vous vous régalerez. Une présentation qui change et c’est délicieux.

Ingrédients pour 2 personnes

2 grosses pommes de terres
2 tranches de saumon fumé
beurre – huile d’olive
fleur de sel poivre
romarin thym persil
origan paprika
1 citron

Préparation:

Préchauffé le four à 180 °C (th6)
Couper les pommes de terre en fines tranche sans lles détacher de la base
disposer les sur une plaque allant au four
couper le beurre en fines lamelles
insérer les lamelles entre les tranches
ajouter un filet d’huile d’olive sur les pommes de terre
Saupoudrer de : paprika, d’origan ,poivre et le sel
Parsemer de romarin et de thym effeuillé
Mettre au four à 180 °C entre 45 et 60 minutes selon la taille et la varieté des pommes de terre
servir!!