recette: Crème au Beurre Noisette facile et rapide

Ingrédients :

100g de poudre de noisettes

2 jaunes d’œuf

120g de sucre glace

200g de beurre

Préparation : recette: Crème au Beurre Noisette facile et rapide

Sortez le beurre une bonne heure avant à température ambiante. Coupez-le en morceaux. Quand il est pommade fouettez-le au mixeur doucement pour le lisser

Quand la consistance du beurre est crémeuse.
Versez peu à peu le sucre glace en coninuant de fouetter. Quand le sucre glace est complètement incorporé, augmentez la vitesse

Ajoutez les jaunes d’oeufs et la poudre de noisettes.
Continuez à fouetter encore quelques instants.