Recette Facile Galettes de pommes de terre

Recette facile Galettes de pommes de terre

Recette Facile Galettes de pommes de terre

Garnies de bacon croustillant et de fromage fondu, ces succulentes galettes de pommes de terre sont des hors-d’œuvre sans pareil.

ingrédients

  • 9 pommes de terre nouvelles (3/4 lb ou 340 g), de 1 1/2 po
  • 1/2 tasse d’ eau
  • 2 c. à soupe de vinaigrette Tomate confite et origan CALORIE-WISE KRAFT
  • 1/2 tasse de 3 fromages Pizza râpés P’tit Québec
  • 4 tranches bacon à faible teneur en sel, cuit, émietté

Préparation

  1. Mettre les pommes de terre et l’eau dans un plat micro-ondable de 2 l. Cuire à intensité ÉLEVÉE 10 min ou jusqu’à ce qu’elles soient tendres. Laisser refroidir 5 min.
  2. Égoutter les pommes de terre et les mettre sur la surface de travail. Aplatir jusqu’à une épaisseur de 1/2 po.
  3. Chauffer l’huile à feu mi-vif dans une grande poêle. Ajouter les galettes de pomme de terre; cuire 4 min ou jusqu’à ce que le dessous soit doré. Retourner les galettes; garnir du fromage et du bacon. Couvrir; cuire 2 min ou jusqu’à ce que le fromage fonde.

Written by Lara Jean

Rédactrice Web à plein temps, Passionné d'écriture, j'ai toujours souhaité travailler dans ce secteur d'activité. Mon expérience diversifiée me permet d'assurer une bonne rédaction de différents contenus sur de nombreux sujets.