Voici une meilleure recette d’un Riz au lait au four spécialité bretonne ; savoureux unique et à accompagner avec de nombreuses boissons. Ce riz est en fait typique de tous les buffets.
Dégustez ainsi votre Riz au lait au four spécialité bretonne ; Vous pouvez server le riz au lait nature, ou arrosé de caramel liquide. C’est un vrai délice !
Ingrédients :
– Riz rond : 100 g
– Sucre en poudre : 90 g
– Lait (entier ou demi-écrémé) : 1 l
– Cannelle : 1 pincée
– Sucre vanillé : 1 sachet
Préparation :
Comment préparer ce Riz au lait au four spécialité bretonne ?
Tout d’abord, préchauffez le four à 180 °C.
Dans un moule à charlotte, versez le lait et le sucre en poudre.
Ajoutez le riz et la cannelle, remuez.
Parsemez le dessus du plat de sucre vanillé puis enfournez pour 2 h.
Votre Riz spécialité bretonne est prêt ! Servez chaud, tiède ou froid.