Le tiramisu au Nutella et mascarpone sans œufs est une version ultra gourmande et express du célèbre dessert italien. Facile à réaliser, ce tiramisu sans cuisson est parfait pour une collation rapide, un dessert improvisé ou une envie de douceur irrésistible. Avec seulement 5 minutes de préparation, il séduit petits et grands grâce à son onctuosité et son goût intense de chocolat et de noisette.
Pourquoi choisir cette recette ?
✔ Sans œufs : une version plus légère et accessible à tous.
✔ Rapide et facile : prêt en quelques minutes, sans cuisson.
✔ Ingrédients simples : à base de mascarpone, de Nutella et de biscuits.
✔ Parfait en toute occasion : dessert familial ou portions individuelles en verrines.
Ingrédients pour 4 personnes
- 100 g de biscuits à la cuillère (savoiardi)
- 150 g de Nutella
- 250 g de mascarpone
- 50 g de sucre glace
- Lait (pour imbiber les biscuits)
Préparation du tiramisu au Nutella et mascarpone
1. Préparation de la crème mascarpone
- Dans un bol, fouettez le mascarpone avec le sucre glace à l’aide d’une cuillère ou d’un fouet manuel jusqu’à obtenir une texture lisse et homogène.
2. Préparation du Nutella
- Faites chauffer légèrement le Nutella au bain-marie ou au micro-ondes pendant quelques secondes pour le rendre plus fluide.
3. Montage du tiramisu
- Trempez rapidement les biscuits à la cuillère dans le lait et disposez une première couche au fond d’un plat ou de verrines.
- Étalez une couche de crème mascarpone sur les biscuits.
- Versez une couche de Nutella fondu et lissez délicatement avec une cuillère.
- Ajoutez une deuxième couche de biscuits imbibés, suivie de mascarpone et de Nutella.
- Répétez l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients.
4. Repos et dégustation
- Placez le tiramisu au réfrigérateur pendant au moins 1 heure avant de le déguster pour que les saveurs se mélangent bien et que la texture soit parfaite.
Astuces et variantes pour un tiramisu encore plus gourmand
✅ Ajoutez du croquant : Parsemez des noisettes concassées ou des éclats de chocolat sur chaque couche.
✅ Version sans lactose : Remplacez le mascarpone par une alternative végétale.
✅ Moins sucré ? Diminuez la quantité de sucre glace ou optez pour une pâte à tartiner maison.
✅ Portions individuelles : Servez le tiramisu en verrines pour une présentation élégante.
Pourquoi cette recette est optimisée pour Google Discover ?
✔ Mots-clés stratégiques : tiramisu Nutella, dessert rapide sans œufs, recette express chocolat noisette.
✔ Format structuré : ingrédients, étapes claires, astuces et conseils.
✔ Contenu engageant : adapté aux tendances culinaires et facile à partager.
Conclusion
Ce tiramisu au Nutella et mascarpone sans œufs est la solution idéale pour un dessert express, crémeux et irrésistiblement gourmand. Avec son équilibre parfait entre la douceur du mascarpone et l’intensité du Nutella, il ravira tous les amateurs de chocolat et de tiramisu.
Essayez-le dès aujourd’hui et régalez-vous !