une recette spéciale pour réaliser une savoureuse omelette aux œufs et aux tomates , vite fait, et tellement appétissant, c’est sans aucun doute une préparation saine et authentique car l’œuf est un aliment complet et riche en protéines.
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La recette de l’omelette aux œufs et aux tomates, délicieuse et savoureuse !
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 5-7 minutes
Temps total : 10-12 minutes
Portions : 4
Ingrédients
3 oeufs
100 ml de lait
70 gr de fromage râpé
2 tomates en tranches
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à soupe de beurre
1 cuillère à café de piment rouge
½ cuillère à café de pénis noir
1 pincée de sel
Assez de ciboulette coupée en petits morceaux
Préparation
Dans un premier temps, versez l’huile et le beurre dans une poêle anti-adhésive, attendez que ce dernier fonde, insérez les tomates et laissez-les cuire à feu moyen des deux côtés .
Maintenant, cassez les œufs dans un bol, ajoutez le lait, le piment, le poivre noir, le sel et le fromage, mélangez bien à la fourchette et ajoutez la ciboulette jusqu’à ce que le mélange soit bien homogène.
Versez enfin le mélange sur les tomates, couvrez avec un couvercle, laissez cuire 5-7 minutes. Une fois l’omelette cuite, coupez-la en tranches et amenez-la à table.
