Recette super simple et excellente! Idéal pour le petit-déjeuner des enfants qui rechignent à manger le matin! Facile à faire et goût top !
Très bonne recette. Gâteau moelleux et savoureux !!! Super !
Ingrédients :
4 œufs
250g de farine
1 sachet de levure
250g de beurre
250g de sucre
Préparation : Quatre-Quarts Breton facile et vite fait
Tout d’abord, Faites chauffer le four à 180°C .
Ensuite Dans un saladier, mélangez le beurre ramolli et le sucre, ajoutez les jaunes d’oeufs.
Mélangez.
Ajoutez la farine et la levure tamisées dans le saladier et mélangez
Battez les blancs en neige avec une pincée de sel.
Ajoutez à la spatule les blancs en neige, délicatement.
Versez dans votre moule à cake beurré et fariné et enfournez 45 à 55 minutes.
Vérifiez la cuisson avec la lame d’un couteau qui doit ressortir sèche
Laissez refroidir sur une grille.
