Une recette savoureuse de gratin de pommes de terre à la gourmandise normande, une recette originale et appétissante pour votre table. C’est une combinaison d’ingrédients qui ont l’air bien et qui ont meilleur goût.
C’est en somme un délicieux gratin facile à réaliser pour les gourmands. Vous pouvez le déguster avec une boisson fraîche ! Préparez-vous à réaliser cet incroyable gratin de pommes de terre normand.
Découvrez une recette appétissante de gratin de pommes de terre normand :
Ingrédients :
- Pommes de terre à chair très ferme : 500 g
- œuf : 500 g
- Un demi-camembert au lait frais de Normandie
- Lait frais saint de Normandie : 1/4 litre
- 2 c à s de crème
- Une épaisse gousse d’ail, persil, thym, laurier, sel et poivre noir moulu.
Préparation : Gratin de pomme de terre normande
Dans un premier temps, épluchez les pommes de terre et les oignons et coupez-les en tranches d’environ 3-4 mm d’épaisseur, puis épluchez l’ail (enlevez l’embryon) et coupez-le en petits morceaux, hacher le persil et mélanger dans un saladier. Œufs, lait, crème, ail, persil, thym… sel, poivre… battre comme une omelette et réserver.
Placer les pommes de terre, l’oignon, le mélange et le camembert au lait cru dans une assiette. Cuire à 200° 6/7 pendant 1 heure. Le gratin est prêt Bon appétit !
Maintenant que vous avez découvert une recette savoureuse de gratin de pommes de terre, n’hésitez pas à en faire pour vos repas en famille.
