Les p’tits pruneaux de l’apéro
Délicieux pour les amateurs de sucré-salé, et enfantin à faire.
INGRÉDIENTS / pour 2 personnes
- 10 pruneaux dénoyautés
- 5 tranches de poitrine fumée très fines
- 1/4 pomme
PRÉPARATION
- Préchauffez le four à 180°C. Pelez la pomme et détaillez-la en tous petits bouts rectangulaires. Insérez dans chaque pruneau un morceau de pomme à la place du noyaudonné sa forme au pruneau s’il est trop plat.
- Coupez en 2 chaque fine tranche de poitrine fumée. Enroulez chaque pruneau dans 1/2 tranche, maintenez le tout par un cure-dent.
