Délicieuse marinade pour le poulet qui se prépare en un clin d’oeil.
Ingrédients 6 poitrines de poulet
Marinade :
- ½ tasse huile d’olive extra vierge
- ½ tasse de vinaigre balsamique
- ¼ tasse de sauce soya
- ¼ tasse de sauce Worcestershire
- ⅛ tasse de jus de citron
- ¾ tasse de cassonade
- 2 cuillères à thé de romarin séché
- 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon
- 2 cuillères à thé de sel
- 1 cuillère à thé de poivre
- 2 cuillères à thé de poudre d’ail
Préparation
- Dans un bol, mélanger tous les ingrédients de la marinade
- Déposer le poulet dans un grand sac ziploc et verser la marinade sur le poulet.
- Mariner de 4 heures à 24 heures.
