D’une simplicité étonnante… La casserole de pâtes Alfredo aux crevettes

La Recette de pâtes Alfredo aux crevettes est incroyablement délicieuse!

C’est le repas le plus délicieux! Toute ma famille l’aime!

Ingrédients

280g  de Penne
3 cuillères à soupe de beurre divisé
3 gousses d’ail, hachées
454 g de crevettes
3 cuillères à soupe de persil frais haché
2 cuillères à soupe de farine
175 ml tasse de lait
50ml tasse de bouillon de poulet
100g de mozzarella râpé
Parmesan
Poivre
2 à 3 tomates hachées

Préparation

Préchauffer le four à 180 °C.
Cuire les pâtes selon les indications sur l’emballage.
Dans un poêlon, faire fondre 1 cuillère à soupe de beurre et ajouter l’ail, les crevettes, 2 cuillères à soupe de persil et un peu de sel.
Cuire les crevettes 2 minutes de chaque côté. Réserver
Ajouter le reste du beurre puis ajouter la farine, puis fouetter sans arrêt pendant 2 minutes.
Incorporer lait et le bouillon de poulet.
Amener à ébullition et ajouter 3/4 de mozzarella et  parmesan.
Lorsque la sauce obtient une texture crémeuse, ramener les crevettes.
Ajouter les tomates et les pâtes cuites.
Transférer dans un plat allant au four, saupoudrer du fromage restant et mettre au four de 5 à 10 minutes.