Gâteau poires-chocolat
un très bon gâteau moelleux à souhait
Préparation: 15 mins
Cuisson: 30 mins
Quantité: 1 fournée
Ingredients
- 200 g de Chocolat Dessert
- 4 poires
- 4 œufs
- 250 g de farine
- 195 g + 2 c. à soupe de sucre
- 150 + 35 g de beurre
- 3 c. à soupe de lait
- 1 gousse de vanille
- 1/2 sachet de levure
Etapes de réalisation
- 1Beurrez généreusement un moule à manqué.
- 2Saupoudrez le fond du moule de sucre en poudre.
- 3Épluchez et coupez les poires en tranches. Disposez les poires au fond du moule.
- 4Dans un saladier en verre, faites fondre au micro-ondes le beurre et le chocolat.
- 5Dans un autre saladier, fouettez les œufs, le sucre et les graines de gousse de vanille jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
- 6Ajoutez la farine et la levure. Mélangez.
- 7Versez le lait et mélangez à nouveau.
- 8Ajoutez la préparation chocolatée et mélangez.
9Versez la pâte sur les poires.
10Mettez au cake factory programme 6 180 degré pendant 35 min
11Laissez refroidir le gâteau complètement.
12Démoulez en retournant sur un plat.
