Gratin Chou-fleur au bacon et au chèvre très facile
INGRÉDIENTS
500g Chou-fleur
300g Bacon
250g Bûche de chèvre
20cl Crème liquide
1 Oignon
Sel, poivre
PRÉPARATION Gratin Chou-fleur au bacon et au chèvre
Hachez le bacon puis émincez l’oignon. Coupez 200g de la bûche de chèvre en rondelles.
Détachez les fleurettes du chou-fleur.
Dans une casserole, placez le chou-fleur, le bacon, le chèvre, l’oignon et la crème liquide.
Salez, poivrez.
Faites cuire 15 minutes à couvert. Servez avec le reste de bûche de chèvre coupé en petits morceaux.
