Omelette farcie au jambon cuit et au fromage, un deuxième plat savoureux, rapide et pas cher que toute la famille aime.
Préparation: 3 minutes,
Cuisson: 5 minutes,
Difficulté: Très facile,
Portions: 2 omelettes,
Ingrédients
3 oeufs
3 cuillères à soupe de fromage (râpé)
Sel et poivre
Persil (haché)
2 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge
6 tranches de jambon cuit
4 tranches
Préparation Omelette farcie au jambon cuit et au fromage :
Dans un bol, déposez les œufs et battez avec une fourchette.
Ajouter une pincée de sel, poivre, persil haché, fromage et bien mélanger.
Faites chauffer un peu d’huile dans la poêle et versez la moitié du mélange d’œufs.
Faites cuire quelques minutes des deux côtés en retournant doucement l’omette.
Placez l’omelette sur une assiette avec du papier absorbant et faites cuire l’autre omelette.
Remplissez chaque omelette de 3 tranches de jambon cuit et de deux tranches.
Simple, rapide et savoureux!
