En voici la recette très très moelleuse. Le pancake au yaourt est léger, épais et surtout délicieux. Et est aussi facile que rapide à faire.

Ingrédients :

2 œufs
150 g de farine
2 yaourts bulgares
1 pincé de sel
1 sachet de sucre vanillé
½ sachet de levure chimique

Préparation Pancake au yaourt léger :

Mélanger tous les ingrédients ensembles

Beurrer une poêle, puis Verser un peu de la préparation pour former
Une fois que des bulles se forment sur la surface il faut les retourner les pancake.
Saupouder avec du sucre glace ,servir avec du miel de la confiture au choix

bonne dégustation.