Omelette Légère aux Petits pois WW
Voici la recette d’omelette légère aux petits pois WW, une savoureuse omelette légère cuite au four, facile et simple à réaliser, parfaite à servir avec une salade pour un petit plat léger.
Ingrédients pour 4 personnes : – 2 SP personne –
- 300 g de petit pois décongelés
- 1 oignon
- 5 oeufs
- 40 g de parmesan râpé
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- sel, poivre
Préparation :
- Epluchez l’oignon puis hachez-le finement.
- Dans une poêle chauffez l’huile d’olive puis faites revenir l’oignon pendant environ 3 minutes.
- Ajoutez les petits pois puis laissez cuire environ 3 minutes encore, salez et poivrez.
- Dans un saladier battez-les oeufs puis ajoutez le parmesan, le sel et le poivre et mélangez.
- Ensuite ajoutez l’oignon et les petits pois puis mélangez.
- Versez la préparation dans un plat recouvert de papier sulfurisé puis enfournez à 180°C pendant 25 à 30 minutes.
