saucisses fumées et pommes de terre

Ingrédients: saucisses fumées pommes de terre

1 paquet de saucisse fumée sans peau .
8 pommes de terre en or coupées en quartiers.
1 poivron vert coupé en dés.
1 poivron jaune coupé en dés.

2 cuillères à soupe de beurre.
1 cuillère à café d’origan.
1 cuillère à café de basilic.
½ cuillère à café de poivre noir.
2 cuillères à soupe d’huile d’olive.

Préparation : saucisses fumées et pommes de terre

Préchauffez le four à 190 °C.
Dans une casserole, disposer la saucisse, les pommes de terre et les poivrons et déposer le beurre par-dessus en petits cubes. Arroser d’huile d’olive et assaisonner.

Cuire au four à couvert de 40 à 50 minutes.
Bonne appétit!

Simple, facile et délicieux! Je fais parfois cela avec des légumes, des carottes, des courgettes, du brocoli et un peu de fromage sur le dessus, ça va très bien avec les assaisonnements. Je n’aime pas beaucoup les saucisses alors je fais ça avec du jambon! Essayez-le, vous allez l’adorer!