Gâteau au chocolat light: RECETTE FACILE ! Vous avez une intolérance aux produits laitiers, et pour cette raison, vous ne mangez jamais de gâteau au chocolat ?
Réjouissez-vous, car vous pourrez vous régaler avec cette recette qui ne contient ni œufs, ni lait et ni beurre.
Dans un moule carré graissé, combinez 1 ½ tasse de farine tout usage, 3 c. à soupe de poudre de cacao non sucrée, 1 tasse de sucre, 1 c. à thé de bicarbonate alimentaire et ½ c. à thé de sel.
Préparation:Gâteau au chocolat light
Dans les ingrédients secs, faites trois petits creux, dont deux seront plus petits que le premier.
Dans l’un, versez 1 c. à thé de vinaigre blanc, dans l’autre faites couler 1 c. à thé de vanille, et remplissez le plus grand avec 5 c. à soupe d’huile végétale.
Versez 1 tasse d’eau sur le dessus, et mélangez le tout jusqu’à l’obtention d’une consistance lisse.
Faites cuire dans un four préchauffé à 180 °C (350 °F) pendant 35 minutes.
Une fois refroidi, recouvrez le gâteau avec votre glaçage préféré.
source : sweetlittlebluebird
