Carrés au citron & noix: Parfaitement doux et crémeux, mais en même temps, l’acidité des citrons se manifeste. c’est tout simplement incroyable. c’est comme une belle explosion de bonté dans la bouche.

Ingrédients :

Pâte
125g de noix concassées grossièrement
120g de beurre fondu
175g de biscuits lu
Garniture
45g de farine
3 citron
225g de sucre
3 œufs
Déco
50g de noix concassées

Préparation : Carrés au citron & noix

Carrés au citron & noix

Ecrasez les biscuits, ajoutez les noix et le beurre fondu et tapissez un moule carré de cette pâte. Mettre au frais

Cassez vos oeufs dans un saladier, ajoutez le sucre et mélangez. Ajoutez la farine, mélangez de nouveau. Pressez vos citrons, ajoutez, mélangez bien, cela doit être bien lisse

Faites chauffez votre four à 180°C.
Versez la crème au citron sur la pâte et faites cuire 20 minutes.
Laissez refroidir, réservez au réfrigérateur. Au moment de servir, découpez en carrés et ajoutez des noix concassées.