Ils sont extra moelleux, et parfait pour le petit déjeuner!

Ingrédients

• 1 sachet de levure boulangère
• 460g de farine
• 240ml de lait
• 1 c.à café de sel
• 20g de sucre
• 55g de beurre

Préparation :

1. Mettre tous les ingrédients dans la cuve de votre machine à pains selon l’ordre à respecter et choisir le programme pétrissage.
2. A la fin du programme, laissez la pâte 1/2 heure supplémentaire.
3. Sortir le pâton et le dégazer. Le façonner en 6 petits pains.
4. Couvrir d’un torchon et laisser lever 30 minutes.
5. Faire des grignes et badigeonner au pinceau d’un mélange jaune d’oeufs et lait.
6. Cuire 15 à 20 minutes à 200°C en démarrant à four froid.
7. Mettre une coupelle d’eau dans le four pendant la cuisson.
8. Laissez refroidir sur une grille.

Je vous souhaite une bonne journée de Décembre!!!!!!!