Gâteau Moelleux aux Pommes et aux Amandes, délicieux et facile à cuisiner, il constitue le cake idéal d’un gouter en famille ou entre amis. Cette proposition est une recette très courante sur les pâtisseries mais vous pouvez facilement la réaliser chez vous.
Ingrédients :
– 60 gr de sucre
– 4 œufs
– 10 gr de sucre vanille
– 120 gr de farine
– 60 gr d’amandes en poudre
– 50 gr de beurre
– 3 cc de levure chimique
– quelques gouttes d’essence d’amandes amères
– 150 ml de lait
– 4 pommes
Préparation :
Comment préparer ce Gâteau Moelleux aux Pommes et aux Amandes ?
Commencer par battre les œufs et les sucres, ensuite ajouter la farine, la levure et les amandes (aussi l’arôme)
Ajouter le beurre fondu et le lait
Couper les pommes en fines tranches
Ajouter les pommes à la pâte
Beurrer et fariner un moule rond
Verser la pâte dans le moule : parsemer d’amandes effilées
Cuire enfin au four préchauffé à 180°c pendant 30 minutes
Et voilà ! Votre Gâteau Moelleux aux Pommes et aux Amandes est prêt à être manger !